西洋梨ルレクチェの認知度向上プロジェクト!

ヤマヨ果樹園では「全国で私達の育てる果物を楽しみに待っていてくださるお客様方一人ひとりの笑顔の為に、日々頑張っております。」
ヤマヨ果樹園を継ぎ、30年の間、良質な堆肥を使用し有機質を主体とした栽培に取り組み生態系生体システムプログラム農法と言う新たな栽培手法を取り入れ常に「より美味しく、健康に優しい果物」の栽培を心がけてまいりました。上品な香りととろけるような食感を持つルレクチェは、洋梨の中でも特別な存在です。しかし、ラフランスに比べてまだ知名度が低く、その美味しさを知る人が少ないのが現状です。
私たちは、手間暇かけて育てたこの唯一無二の果物の素晴らしさを、より多くの人に知ってほしいと願っています。ルレクチェを単なる「美味しい果物」で終わらせず、ブランドとして確立し、次世代に継承していくことが私たちの使命です。

事業課題と期待すること

【テーマ】

西洋梨ルレクチェの知名度向上、ルレクチェの美味しさを知ってもらう!

新潟県白根地区ヤマヨ果樹園で、西洋梨のルレクチェを中心に、日本梨やぶどうを生産しています。日本国内でも有数のル レクチェの生産地である白根地区で、環境に配慮した「エコファーマー」として、安心・安全な果物づくりにこだわっています。
近年は、自社農園の果物を使ったジュースやグミなどの加工品も製造・販売しており、特にルレクチェジュースはInternational Taste Instituteの優秀味覚賞を受賞するなど、高い評価を得ています。単なる生産農家ではなく、加工・販売まで一貫して手がけることで、ルレクチェの魅力を多角的に届けています。
ルレクチェの美味しさは、食べてもらえれば必ず伝わります。しかし、店頭で手に取ってもらう、あるいはオンラインで購入してもらうという最初のハードルが高いことに悩んでいます。
ルレクチェの認知度を向上させ、より多くの方にルレクチェの美味しさを知ってほしい、手に取ってほしいと思っています。白根地区のルレクチェの認知度向上や拡大させるためのブランディングやマーケティング戦略の立案と実行を担っていただきたいです。
ルレクチェが持つポテンシャルを最大限に引き出し、新たなファンを獲得するための中心的な役割を担っていただくことを期待しています。
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【プレゼン先】
株式会社ヤマヨ
ルレクチェの生産者
新潟市南区役所
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【プロジェクトスケジュール】

■応募人材向け説明会・自己PRタイム(オンライン開催)
 10月8月(水)11:00~12:00、18:00~19:00
 10月9日(木)12:00~13:00

■人材への合否判定 ※選考が完了次第、ご連絡いたします。
 10月10日(金)or 10月14日(火)

■キックオフイベント
 10月24日(金)現地開催

■初回キックオフ: 10/24(金)
 午前:新潟駅集合 → 視察
 午後:全体キックオフ → 交流会
 新潟市内ホテル(泊)希望者のみ

■報告
 中間報告も実施予定。最終報告は、2月中旬に現地開催を予定。________________________________________

■ポイント
•商品の持つポテンシャルを最大限に引き出し、新たなブランディングに携わることができ、生産者が抱える課題を共に解決することができます。
•観光では出会えない「生産者」の方々と直接ディスカッションできます。
•提案が実現すれば、ルレクチェや新潟の果樹園の未来に大きなインパクトを与えられます。
地方創生に挑戦してみたい方、地域と関わりたい方のご応募をお待ちしております!

■注意事項
※参加者多数の場合は、新潟市・企業ならびに事務局にて選考いたしますので、あらかじめご了承ください。
※本プロジェクトは「副業」の案件ではないため、報酬はありません。
※新潟市内までの往復交通費・宿泊費に関しましては、事務局にて上限3万円まで負担いたします。(条件あり)

募集条件・スキル

※複数人採用になります。1チーム5~7名を想定しております。
<必須>
•約3か月間のプロジェクトに携われる方
•Webサイトの改善や企画、SNS等のマーケティングの知見がある方
•ブランディングの知見がある方
•メンバーと協力して進めていける方
<歓迎>
•食品、農業関連のビジネスに興味・関心がある方
•新規事業立ち上げ、または事業拡大フェーズでの業務経験
•新潟が好きな方

副業スタイル

約3か月間(10月~1月)のプロジェクト(10/24キックオフ・中間報告・2中旬最終報告)

帰省地・最寄駅

JR 新潟駅 → 車で約30分

豊栄地区の空き店舗活用・商店街再興プロジェクト!

豊栄地区では、交流人口と居住人口を増やすことを目指し、これまで様々な事業に取り組んできました。
学生と小学生の世代間交流事業や葛塚市の活性化など、少しずつ成果も見えてきています 。
今回のプロジェクトを通して、空き店舗という課題を解決し、私たちが目指す「活力ある街」の実現に向けて、皆様のお力をお借りしたいです!

事業課題と期待すること

【テーマ】

空き店舗を活用し、若者が豊栄に「立ち寄る」仕掛けを考えよう!

新潟市北区に位置する豊栄地区。
豊栄地区北部には医療福祉大学があり、若者の居住地として定着しつつありますが、彼らの生活は豊栄駅前ではなく、新潟駅周辺が中心となり、地元商店街は若者をうまく取り込めていないのが現状です。
この地域の課題を解決するため、豊栄商工会が商店街の空き店舗の利活用調査を行いました。しかし、賃貸に適さない物件が多いことや、家主の抵抗感から再利用が進んでいません。

そこで、この空き店舗の利活用を進め、商店街の活性化を実現する提案をお願いいたします。
特に、医療福祉大学を有する豊栄地区は「町に若者がいる」ことが大きなメリットでもあります。
この若者たちを巻き込み、彼らが街に愛着を持ち、集えるような企画や場所づくりが商店街の活性化につながる一つの方法だと考えています。

今回のプロジェクトでは、実際に空き店舗や商店街の店舗を視察し、地元事業者の生の声を聞くことで、豊栄の現状と課題を肌で感じていただきます。
その上で、あなたのプロフェッショナルな知見と経験を活かし、若者を取り込むための具体的な施策や、空き店舗の有効活用アイデアをご提案ください。
ともに豊栄地区を盛り上げていける方を募集いたします!
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【プレゼン先】
豊栄地区の活性化に携わっている方々
豊栄商工会
新潟市北区観光協会
株式会社まちづくり豊栄
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【プロジェクトスケジュール】

■応募人材向け説明会・自己PRタイム(オンライン開催)
 10月8月(水)11:00~12:00、18:00~19:00
 10月9日(木)12:00~13:00

■人材への合否判定 ※選考が完了次第、ご連絡いたします。
 10月10日(金)or 10月14日(火)

■キックオフイベント
 10月24日(金)現地開催

■初回キックオフ: 10/24(金)
 午前:新潟駅集合 → 視察
 午後:全体キックオフ → 交流会
 新潟市内ホテル(泊)希望者のみ

■報告
 中間報告も実施予定。最終報告は、2月中旬に現地開催を予定。
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■ポイント
•若者という重要な存在を街の未来に活かす、地方創生の核心的なプロジェクトに関われます。
•豊栄の空き店舗、そして地元商店街が抱えるリアルな課題を直接見て、肌で感じられます。
•観光では出会えない「まちづくり」を担う方々と直接ディスカッションできます。
•提案が実現すれば、豊栄の若者の生活や商店街の未来に大きなインパクトを与えられます。

地方創生に挑戦してみたい方、地域と関わりたい方、若者を巻き込んだプロジェクトに興味がある方のご応募をお待ちしております!

■注意事項
※参加者多数の場合は、新潟市・企業ならびに事務局にて選考いたしますので、あらかじめご了承ください。
※本プロジェクトは「副業」の案件ではないため、報酬はありません。
※新潟市内までの往復交通費・宿泊費に関しましては、事務局にて上限3万円まで負担いたします。(条件あり)

募集条件・スキル

※複数人採用になります。1チーム5~7名を想定しております。

<必須>
•3か月間のプロジェクトに携われる方
•企画・マーケティングの知見がある方
•メンバーと協力して進めていける方
<歓迎>
•空き店舗の利活用に知見のある方
•若者の取り込みに知見がある方
•商店街の活性化に知見のある方
•新潟が好きな方

副業スタイル

3か月間(10月~1月)のプロジェクト(10/24キックオフ・中間報告・2月中旬最終報告)

帰省地・最寄駅

JR 豊栄駅

「ピアBandai」のブランド力強化プロジェクト!

プロジェクト概要

新潟市の食を牽引する、湊町のにぎわい拠点「ピアBandai」。
鮮魚、地元野菜、米、酒、肉など新潟の食文化が凝縮された市場です。
次のステップへ向かうために、みなさまのお力をお貸しください!

事業課題と期待すること

【テーマ】

「みなとのマルシェ ピアBandai」とは、
~かもめ舞う 湊の賑わい にいがた食市場~
がテーマの食の拠点です。
信濃川の河口部にあるピアBandaiは、新潟の特産品である米や酒、新選な魚、おいしい肉、お土産品などが豊富に揃う観光拠点施設になります。
地魚が味わえる回転寿司、海鮮丼屋などグルメも充実。
「萬代橋」や「朱鷺メッセ」などの新潟の名所にも近く、アクセスも抜群です。

そんな「ピアBandai」のブランド力強化施策を考え、その実現に向けた提案をお願いいたします!

14年間、新潟の食文化を発信し続けてきた「ピアBandai」ですが、お客様の期待に応え、さらなる成長を遂げるために、今まさに変革の時を迎えています。
これまでは個々のテナントがそれぞれの強みを発揮してきましたが、「ピアBandai」としての統一されたブランドを創り、一体感を高めていくことが不可欠です。
そこで、今回のプロジェクトでは、「ピアBandai」を運営する万代にぎわい創造株式会社や、各テナントへ直接ヒアリングを行い、現場の課題や想いを肌で感じてください。
そして、「うちはうち、よそはよそ」という考えをなくし、各テナント同士が「ピアBandai」の一員として協力し合えるような組織のあり方や、ブランドの方向性、巻き込み方を考えてください。

プロジェクトの最終ゴールは、
・各テナントの強みを生かしつつ、「ピアbandai」としての統一感を出す
・時代に合わせて変化していける組織体制の構築
を目指します。

その中で今年度の事業内では、
・プロジェクトの最終ゴールまでに解消すべき課題の整理・分析
・各テナントの強み/弱み、「ピアbandai」としての強み/弱みの分析
・課題整理、分析を踏まえた上での、各テナントを巻き込んだ企画の実施計画作成
に取り組んでください。

各テナントの個性と「ピアBandai」全体の統一感を両立させるにはどうすれば良いか。
皆様の知見と経験を活かして、未来の「ピアBandai」を共に創り上げませんか?
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【提案先】
•万代にぎわい創造株式会社
•ピアBandaiに出展するテナント各社
•新潟市
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【プロジェクトスケジュール】

■応募人材向け説明会・自己PRタイム(オンライン開催)
 10月8月(水)11:00~12:00、18:00~19:00
 10月9日(木)12:00~13:00

■人材への合否判定 ※選考が完了次第、ご連絡いたします。
 10月10日(金)or 10月14日(火)

■キックオフイベント
 10月24日(金)現地開催

■初回キックオフ: 10/24(金)
 午前:新潟駅集合 → 視察
 午後:全体キックオフ → 交流会
 新潟市内ホテル(泊)希望者のみ

■報告
 中間報告も実施予定。最終報告は、2月中旬に現地開催を予定。
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■ポイント
•新潟市の食の中心地「ピアBandai」の未来づくりに携われる!
•現場の経営者たちと直接、課題や想いを共有できる。
•市場や観光地では味わえない、本質的な地方創生に挑戦できる。
地域貢献に挑戦してみたい方、地方副業に興味がある方、経営やブランド戦略の経験を活かしたい方のご応募をお待ちしております!

■注意事項
※参加者多数の場合は、新潟市・企業ならびに事務局にて選考いたしますので、あらかじめご了承ください。
※本プロジェクトは「副業」の案件ではないため、報酬はありません。
※新潟市内までの往復交通費・宿泊費に関しましては、事務局にて上限3万円まで負担いたします。(条件あり)

募集条件・スキル

※複数人採用になります。1チーム5~7名を想定しております。
<必須>
•3か月間のプロジェクトに携われる方
•ブランディング戦略の伴走支援に知見のある方
•メンバーと協力して進めていける方
<歓迎>
•周りを巻き込むのがうまい方
•新潟や新潟の食が好きな方
•複合施設のマーケティングに知見のある方

副業スタイル

3か月間(10月~1月)のプロジェクト(10/24キックオフ・中間報告・2月中旬最終報告)

帰省地・最寄駅

JR 新潟駅

”日本酒を通した地域ブランド向上を目指したい”若者参加型の日本酒の魅力発信を通じた地域活性化プロジェクト

プロジェクト概要

現在、新潟県内には清酒の蔵元が88蔵あり、全国一の蔵元数を誇る県です。新潟酒販株式会社は各蔵元の特徴や造り手の想いを深く理解し様々なルートへ販売をしている「県内売上No.1」の酒類卸会社です。現在、若者の「日本酒離れ」が進んでいるなかで、市内外問わず若い人にもっと日本酒の魅力を知ってもらう仕組みや、地域と連携し、その地域と酒類のブランド価値向上に向けた取組みを考え、地域貢献を目指します。

想い・ビジョン

これまで新潟の日本酒をどこよりも多く販売してきた新潟酒販株式会社だからこそ、「ただ売るだけの時代は終わり、何かこれまでとは違う取り組みが必要」と考えます。地域貢献を通して、お酒・日本酒のイメージをプラスにしていきたい、また新潟市内の蔵元の技術や造り手の想いなど酒造りの魅力をPRし、地域の活性化を創出していきたいと考えています。

課題

  • 日本酒は年々出荷量が減少し、現在は全体の5%程度(チューハイ・リキュール類が40%以上)
  • 市内若者の日本酒離れが進んでいる
  • 日本酒の魅力を知ってもらうコンテンツが少なく、若者や観光客等への有効なプロモーションができていない

目指したい姿

  • 若者や県外の人材が酒造り体験から商品開発まで参加できるプログラムの構築
  • 若い人に日本酒の魅力を知ってもらい、好きになってもらうプロモーションコンテンツ制作
  • 廃棄物活用×日本酒等、SDGs視点での商品開発

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • ものづくり~商品開発の体験プログラムの企画運営経験がある方
  • 日本酒の魅力発信やプロモーションにご興味がある方

”女性の働きたい気持ちをカタチにできる拠点を”商店街の空店舗利活用を通した地域活性化プロジェクト

プロジェクト概要

平成17年に設立されたカントリーホテル新潟は、新潟駅から車で5分の新潟市街地の中心に位置しビジネスや観光の拠点として大変便利なホテルです。当ホテルの近くに位置する「古町」エリアは、昔から多くの人・もの・文化が交流し、おもてなしの中心的役割を担ってきた場所です。そんな古町だからこそできる、空き店舗を活用した女性が活躍する拠点づくりをテーマとした地域還元可能な新規サービス創出を目指しています。

想い・ビジョン

古町をはじめとして飲食業で豊かな経験やスキルを培ってきた女性の多くは、出産・子育てなどのライフイベントとの両立などを理由に大好きな飲食業から長年離れてしまうことが多いというのが現状です。そんな方々の働きたい、何かを始めたい気持ちを実現できるような、そして新潟の食・人・文化の魅力がたっぷり詰まった拠点を、オープンしたいと考えています。

課題

  • 出産・子育てなどで退職した方や接客経験者が活躍できる場が少ない
  • 拠点づくりのコンセプトや運営方法などのアイディアが欲しい
  • 古町の空き店舗の有効活用に繋げたい

目指したい姿

  • 多様な働き方で女性が活躍できて、新潟の魅力が詰まった飲食可能な拠点づくり
  • できれば今年中にオープンを目指したい
  • 古町の飲食業と宿泊業等の繋がりによる地域発展と雇用創出

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • 人と接するのが好きな方
  • 食に興味があり店舗のコンセプトづくりなどに興味がある方
  • マーケティングの経験やニーズの把握に知見がある方

”公共性や社会的ミッションがある場所でチャレンジしたい”新潟空港内だからこそできる食と旅の店舗づくり・店舗運営プロジェクト

プロジェクト概要

地域の食と暮らしに関わる事業を展開する株式会社リトモは、2016年3月に”地域の食堂”として「三条スパイス研究所」をオープン。「にほんのくらしにスパイスを」をコンセプトに、地場産食材とスパイスを組み合わせた料理が楽しめます。そして今年新たに、本店と同様に県産食材とスパイスを組み合わせたスパイスカレー等を朝から楽しめる『spice.by.me』がグランドオープンしました。【わたしの旅にスパイスを】をコンセプトに新潟の空の玄関口だからこそできる魅力ある店舗づくりをテーマとしたプロジェクトです。

想い・ビジョン

「単に出店舗数を増やすだけではなく、公共性が高く、社会的役割が大きい場所でチャレンジをしていきたい」と語る株式会社リトモの小倉さん。食を通じて社会貢献をというビジョンの元、空港内というロケーションだからこそできる店舗づくりや、新潟を訪れる方々や地域で生活する方々など色んな人にとって魅力ある空間づくりを目指したいと思っています。

課題

  • 便数や搭乗数に売り上げが左右されてしまうので、飛行機に”乗る”だけではなく隙間時間でも選んでもらえるような商品構成や店舗づくり
  • 広報の工夫や効果的なマーケティング方法でのニーズ洗い出し
  • 空港内はWi-Fiもどこでも繋がりリモートワーク可能など環境は良いがその共用スペースを上手く活用できていない

目指したい姿

  • 空港や店舗の利用促進に繋がるイベントアイディアやプロモーション
  • マーケティング行った上でのニーズを掴んだ新たなメニュー構成や物販商品のアイディア出し
  • 空港施設や近隣店舗が連携することによる空港の活性化
  • まず寄ってみたくなる店舗づくり、寄ったら食を通じて新潟を知れる店舗づくり、自身の生活のスパイス(刺激)になるような店舗づくり

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • 広報やマーケティングに興味のある方もしくは知見のある方
  • 食に興味のある方
  • 街づくりやイベントプロモーションにご興味がある方

笑顔集まる明るい街をつくりたい
〜地域初の宿泊施設のオープンに向けた地域観光活性化プロジェクト〜

プロジェクト概要

⾃然豊かな⾥⼭、かつて産出量⽇本⼀を誇った⽯油とSL始発駅だった鉄道の街としての歴史、今でもどこか懐かしい街並みを残し、魅⼒がたっぷり詰まった旧新津市を中⼼とする新潟市秋葉区。

そんな秋葉区をもっと多くの⽅に楽しんでもらうための拠点をつくりたい、という想いで、この度古⺠家を改装した宿泊施設「スロウプハウス」を11月にオープンします。

スロウプハウスのオーナーはコンテンポラリーダンサーのご夫婦で、宿のコンセプトは、『泊まれる劇場』。地元の方も遠方の方も、新津を愛する人々が集う場所にしていくためのオープニングを一緒に盛り上げてくれる人、を募集します︕

想い・ビジョン

新津を愛する人々が集まって、笑顔が集まる明るい街をつくっていきたい

課題

  • 宿泊施設オープンに向けて目先のオペレーションなどが優先され、プロモーションまで着手できていない
  • 新津を楽しめるような体験プログラムを企画・運営したいが人手が足りない
  • 地域の知識を集約した観光コースや飲⾷店ガイドを作成しているが観光者への有効なプロモーションができていない

目指したい姿

  • 「地元に愛される施設」をつくっていきたい
  • 宿泊施設を拠点として、新津地域を活性化したい
  • 市外・県外から来た⼈にとっての新津の魅⼒を発⾒し、発信したい
  • 宿泊施設のコンセプトやターゲットに合った情報発信・プロモーション⾏いたい
  • 新津をさらに活性化し、移住者増加を促進していきたい

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • 情報発信やプロモーションのご経験や知識のある⽅
  • 旅やアートが好きな方
  • 施設などのオープニングに携わったことがある方

「社会福祉に貢献する集団を作る」会社の次なる挑戦
障がい者の方の「働きたい気持ち」を活かした事業転換モデルの構築

プロジェクト概要

はんこの大谷として印章業界のトップを走り続けてきた大谷は「社会福祉に貢献する集団を作る」という経営理念のもと、2018年から訪問看護事業と障がい者の就労移⾏⽀援事業を開始し、2020年5月11日にベーカリー「パンも大谷」にリニューアル。そして、パン事業にはとどまらず、うどんの大谷さんとして二刀流にへの挑戦や、世界に通⽤するウィスキー蒸留酒の製造も展開してます。

各事業で就労⽀援を目的とした障害者雇用をしていますが、今回は労働環境についての課題と向き合います。

想い・ビジョン

障害のある⽅がなかなか就職できない事例がある中で、まずは大谷で訓練をしてから企業へ就職して活躍していただきたい」という想いを語る大谷さん。

主役である障害をお持ちの方は、実はもっと働きたいという気持ちを持っています。その気持ちを活かし、地域に貢献できていると感じてもらうことで、事業も継続していくための新たな事業モデルを構築できたらと思っております。

課題

  • パン職⼈の退職等により、職⼈の⼈材不⾜から新しい商品開発が進めにくい現状があり、現在の設備を活かした新たなビジネスモデルを構築したい
  • 朝6時から就業、土日就業等、労働環境であり、人を集めづらい。
  • 障がいを持つ⼈たちの就労移⾏⽀援の雇⽤を⾏う社会課題に取り組んでいるが、有益な広報ができていない。

目指したい姿

  • 適切な労働環境を優先した働き方改革を実践した事業(店舗)運営
  • 新しい商品開発や持続可能な事業形態の検討、他事業との連携によるシナジー効果
  • 事業広報や効果的なプロモーションの実施
  • パン屋激戦区で生き抜くためのマーケティング

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • マーケティング経験がある方
  • 障害福祉に関するご経験やご興味のある方
  • ⾷品開発やレシピ開発の知⾒がある⽅(パンの開発であれば尚⼤歓迎︕)

「新潟の労働⼒不⾜を”短時間労働”で解決する」全員参加型社会の実現

プロジェクト概要

ホワイトカラーの職種ではDX化やリモートワークなどで労働⼒不⾜解消や働き⽅改⾰をしていますが、地方に多いブルーカラー(工場や建設といった現場で働く肉体労働者や生産現場の仕事を担当する作業員)は、未だ解決できる糸⼝がありません。

この状況を解決するために、多様な労働⼒の確保と新たな働き⽅の実現、またそのターゲットを対象とした新たな採⽤⽅法の構築に向けたプロジェクトです︕

想い・ビジョン

労働⼒不⾜は⽇本全体の問題です。しかし、清掃など現場の作業は「人」にしかできないことが大半で、DX化やリモートワークの恩恵を直接受けることも難しい状況です。

その解決に向けて、協働型ショートタイムワーク(障がい者や子育て中の主婦、高齢者など、多様な人が短期間でも柔軟な働き方ができる仕組み)を構築し、持続可能な新潟市を実現したいと思っています。

課題

  • ビルメンテナンスという仕事の特性上、早朝や夜間、休祝日などの仕事が多く、求人を出しても応募が少ない(応募が無い)こと
  • 賃⾦が⾼い⽅に流れる、また⽇払いできる企業に流れてしまうこと
  • 求人方法がマンネリ化しており、求人広告の費用対効果もよくないこと
  • 人が定着しないので教育に手間がかかってしまっている。定着支援の必要性を感じるが手を打てていない

目指したい姿

  • 多様な働き⽅をする⼈材が常におり、業務が適切に⾏われる状態
  • ノウハウを展開することで自社だけでなく自社だけでなく、業界そして他のブルーワークにも貢献する事業に育てたい
  • 発注者の社会価値創造「SDGs・ESGなどに貢献」するようなメリットを構築したい

こんな人に来てほしい!

  • 首都圏在住
  • プロジェクトに興味を持ってもらうのはもちろんだが、日本の大きな経営課題であるので、それを解決したいという気概のある方ならどなたでもWELCOMEです。(今は人材分野に関わってきた方、人材マッチングアプリ開発に興味のある方が思いつくところですが、それ以外の業界の方も歓迎です)